Guider
Räcker sockret för slush? Räkna på din dryck
En slushmaskin med kompressor fryser bara drycker med tillräckligt mycket socker, och kravet skiljer från 4 till 6 procent mellan märkena. Räknaren tar sockret från förpackningen, räknar om det när du blandar i sprit, och säger om det räcker, hur mycket socker du ska röra i annars, och om alkoholen håller sig inom maskinens gränser.
Slushblandaren
Kräver minst 5 gram socker per 100 ml och tar högst 1,9 liter. Alkohol 2,8 till 16 procent.
Socker i blandningen
10 g per 100 ml
Det räcker för att frysa till slush.
- Hela blandningen
- 1 000 ml
- Socker totalt
- 100 g
Gränserna är tillverkarnas egna, ur manualen eller produktsidan. Sötningsmedel räknas inte som socker, och sprit räknas som dryck utan socker. Likör innehåller socker, men hur mycket står på flaskan.
Sockret hindrar drycken från att frysa till ett block
En slushmaskin kyler en cylinder, och en skruv skrapar bort isen som bildas på den. Sockret sänker fryspunkten, så att drycken blir små iskristaller i vätska. Med för lite socker fryser den fast runt cylindern, skruven börjar skrapa och maskinen kan stanna.
Kravet står i manualen. Ninja SLUSHi och SLUSHi Twist vill ha minst 5 gram socker per 100 milliliter. Kjell & Company, Wilfa Icy, Hâws twirlee och Seeger Slushi vill ha minst 6 procent. CHiATO slushiePLAY klarar sig med 4 procent. Räknaren behandlar procent och gram per 100 milliliter som samma tal; skillnaden är under en tiondels gram.
Talet hittar du på förpackningen, på raden varav sockerarter. Sötningsmedel räknas inte: Ninja skriver att de inte hjälper, och Seeger att lightläsk inte fungerar.
Sprit späder ut sockret
Alkohol sänker fryspunkten precis som socker, så maskinerna har ett tak. Ninja SLUSHi, Kjell och Hâws tillåter 2,8 till 16 procent alkohol i blandningen, och Ninja SLUSHi Twist upp till 20 procent med SlushAssist. Wilfa, Seeger och CHiATO anger ingen gräns i procent.
Räknaren räknar sprit som dryck utan socker. Häller du en deciliter vodka i en liter läsk sjunker sockret per 100 milliliter med en elftedel, och en dryck som precis klarade kravet kan hamna under det. Räknaren visar också hur mycket sprit drycken tål innan den passerar maskinens tak.
Ninjas egen tabell anger 120 milliliter sprit på 40 procent till en blandning på 710 milliliter, alltså omkring 7 procent alkohol. Wilfa föreslår att frysa slushen utan alkohol och röra ner spriten när slushen är klar, så går det fortare.
Vad räknaren inte säger
Likör och färdiga drinkmixer innehåller socker, och hur mycket står på flaskan. Räknaren vet inte det och räknar all sprit som sockerfri, så en blandning med likör har mer socker än räknaren visar.
Gränserna är tillverkarnas och gäller just den maskinen. Klarar en dryck gränsen säger räknaren att den bör frysa; konsistensen beror också på hur kall drycken är när du häller i den och vilken nivå du väljer.
Har du en annan maskin, välj En annan maskin och skriv in talet ur din manual.
Vanliga frågor
Hur mycket socker behövs i slush?
Kan man göra slush med lightläsk?
Hur mycket sprit kan man ha i en slushmaskin?
Vad gör man om slushen inte fryser?
Testerna som använder verktyget
Samma verktyg finns inbyggt i köpguiden på de här sidorna, tillsammans med produkterna det gäller.
Bädda in guiden
Klistra in koden på din egen sida så visas guiden där. Den fungerar likadant som här och länkar bara till våra egna sidor, aldrig till en butik.
Med automatisk höjd
Rutan blir lika hög som guiden, både på telefon och dator.
Utan skript
För publiceringsverktyg som tar bort skript, till exempel Sitevision. Rutan får en fast höjd på 1120 pixlar.
Fler verktyg
- Hur mycket glassmet till din maskinVälj glassmaskin eller mjukglassmaskin och hur många ni är, så ser du hur mycket smet du ska göra, hur många satser det blir och om frysskålen måste frysas om emellan.
- Oljekostnad fritösRäknar om en fritös oljemängd till vad oljan kostar per år och per portion, med det bytesintervall Test-Achats och Tefal själva anger.
- Hyra eller köpa mjukglassmaskinVälj maskin, hyra och hur många kalas ni har, så ser du vad som blir billigast och hur många omgångar en hemmamaskin behöver till gästerna.